tisdag 19 juni 2012

Enkla middagen

Igår blev det riktigt god middag, enkelt var det oxå och det gillar ju jag......

Kassler med mango och paprika

Kassler i skivor
Mango i bitar (fryst)
Paprika i bitar
ca 4-5dl grädde
ca 1dl chilisås (ketchuptyp)
ca 3-4tsk curry

Lägg skivorna i botten på en form, strö över mango och paprika, häll över gräddcurrychilisåsblandningen å in i ugnen tills det ser ut att va klart!

Inga kommentarer: