Igår åt vi fiskgratäng till middag, närmare bestämt tomat och mosarella gratinerad torsk.
Det var en höjdare faktiskt, hittade på ett eget recept efter att jag ätit det på värdshuset häromdagen.
Tomat & mozarellagratinerad fisk
1pkt torsk 400g
3 tomater
1frp riven mozarella
2,5dl matlagningsgrädde
Salt, vitpeppar å vitlökspulver
Lägg i en form och gratinera i ugnen typ en halvtimme!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar