fredag 3 juli 2009

Dagens middagstips

Kasslergratäng

500g kassler
3 tomater
ca 15 frysta spenattärningar
riven ost
salt och peppar

1. Skiva kasslern och tomaterna och lägg dom i en smord form. (Kasslern underst)
2. Tina spenaten så den går att fördela över gratängen.
3. Häll över den rivna osten.
4. Salta och peppra ganska mycket.
5. In i ugnen tills osten smält och fått fin färg.

Servera med ris. Hur gott som helst!

Inga kommentarer: